食べりんこ

「ベーコンって生で食べられるの？」朝食やパスタ、スープなどでよく使うベーコンですが、そのまま食べても大丈夫なのか気になる人は多いです。 見た目が生っぽく見えることもあるため、「焼かないと危ないのでは？」と思うこともありますよね。結論からい...

北海道の特産果実として知られるハスカップ。酸味がしっかりしていて、ジャムやジュース、お菓子などでも人気がありますよね。 ただ、体によさそうなイメージがある一方で、**「ハスカップって食べ過ぎても大丈夫？」「お腹をこわしたりしない？」**と気に...

「ポン酢と味ぽんって同じもの？」スーパーで見るとどちらも似たように見えますが、実はまったく同じ意味ではありません。 結論からいうと、ポン酢は調味料の種類で、味ぽんはミツカンの商品の名前です。この違いを知っておくと、料理に合わせて選びやすく...

「白だしとめんつゆって、何が違うの？」どちらも和食に欠かせない調味料ですが、見た目も味も少し似ているので、違いがわかりにくいと感じる人は多いです。 実際には、白だしとめんつゆは色・味・使える料理に違いがあります。使い分けを知っておくと、料...

キサンタンガムは体に悪い？危険性や副作用、食品に使われる理由をわかりやすく解説 食品の原材料表示を見ていると、**「キサンタンガム」と書かれていることがありますよね。ドレッシング、アイス、ソース、冷凍食品、グルテンフリー食品などで見かけて、...

「春雨としらたきって、見た目は似ているけど何が違うの？」鍋料理やスープ、炒め物でよく使われる2つですが、実はまったく同じ食材ではありません。 春雨はつるっとした麺のような食感が特徴で、しらたきは低カロリー食材として知られています。どちらも...

「しらたきとこんにゃくって、何が違うの？」鍋や煮物でよく見かけるこの2つですが、見た目以外の違いをはっきり説明できる人は意外と少ないかもしれません。 どちらもヘルシーなイメージがあり、ダイエット中や糖質を控えたいときにも人気の食材です。と...

コンソメと鶏ガラの違いとは？味・使い方・代用できるかをわかりやすく解説 スープや炒め物を作るときに、コンソメと鶏ガラスープの素のどちらを使えばいいのか迷ったことはありませんか。どちらも料理の味付けに使えるので、なんとなく同じように見えるか...

豆板醤と甜麺醤の違いとは？味・使い方・代用できるかをわかりやすく解説 中華料理のレシピを見ていると、豆板醤や甜麺醤が出てくることがありますよね。でも、名前は聞いたことがあっても、**「何が違うの？」「どっちも中華調味料じゃないの？」**と迷う...

冷蔵庫にあるこんにゃくを見て、**「これってそのまま食べれるの？」**と気になったことはありませんか。煮物やおでんに使うイメージが強いこんにゃくですが、調理前の状態でも食べてよいのか迷う人は意外と多いです。 結論からいうと、こんにゃくは商品に...

お好み焼きやたこ焼き、焼きそばなどを作ろうと思ったとき、**「焼き海苔しかないけど青のりの代わりになる？」**と迷うことはありませんか。逆に、焼き海苔を使いたい料理なのに手元に青のりしかない、ということもありますよね。 結論からいうと、焼き海...

1. ミニッツメイド オレンジが「体に悪い」と言われる理由 「ミニッツメイド オレンジって体に悪いの？」「オレンジジュースなら健康に良さそうなのに、なぜ不安視されるの？」と気になる人は少なくありません。オレンジという言葉には爽やかで自然な印象...

1. VC3000のど飴が「危険」と言われる理由 「VC3000のど飴は危険なの？」と検索する人は意外と多いです。コンビニやスーパーでも見かけやすく、身近なのど飴である一方、口に入れるものだからこそ、成分や食べ過ぎの影響が気になるのは自然なことです。特...

1. ガッツギアが「体に悪い」と言われる理由 「ガッツギアって体に悪いの？」「子ども向けっぽいけど大人が食べても平気？」と気になる人は少なくありません。結論から言うと、ガッツギアそのものが直ちに体に悪い食品というわけではありません。ただし、...

1. さつまいも春雨が「ダイエットに良くない」と言われる理由 「さつまいも春雨はヘルシーそうなのに、なぜダイエットに良くないと言われるの？」と疑問に思う方は多いはずです。結論から言うと、さつまいも春雨そのものが特別に悪いわけではありません。...